山东白癜风医院 http://www.kstejiao.com/etbz/360.html导读：这种古老的水果，俗称“沙果”，以前几乎家家都种，现在难得一见现在水果的品种是越来越丰富，这得益于科学技术的飞速发展，让我们品尝到了很多美味的水果。随着新品种的不断出现，以前那些老品种的果树不断被淘汰，以前小时候经常能吃到的那些古老水果，现在也成了难得一见的稀罕物。现在这个季节正是苹果丰收的季节，记得小时候正儿八经的苹果还是挺贵的，但是有一种酷似苹果的水果，俗称“沙果”，倒是很便宜，几乎家家都有种，现在沙果却很少了，难得一见，成了回忆里的水果。对于现在的小孩子来说，沙果是一个十分陌生的词汇，如果见到它的样子，很多人肯定会觉得很可爱，因为它长得就像是迷你版的苹果，小小的，两口就能吃完一个。沙果是我国特有的一种植物，很好种植，而且南北都能种，内蒙古可以种，四川也能种，黄河流域、长江流域也能生长。不像苹果，只能在北方种植。所以以前有很多人都在家附近种几棵沙果树，等到秋天就有不要钱的水果吃了。从沙果开始结果就眼巴巴地望着，偶尔还会去偷摘几个吃，但是还没成熟的沙果酸得很，又酸又涩，一点都不好吃，只有成熟了的沙果才好吃。熟了的沙果的口感酸酸甜甜的，刚摘下来的时候酸味比较浓，口感很脆，等放一段时间果肉就会变得沙沙的，能用勺子刮下来吃，大概是因为这个原因才叫沙果的吧！其实沙果的品种也有很多，变种很多，有的脆，有的面，有的很酸，还有一些酸甜可口就跟苹果一样。沙果是很古老的一种水果，在古代就被人们视为佳果，不少本草书籍中都有提到它。而且沙果的营养也很丰富，尤其是维生素、磷、钾等元素含量高，适量食用有益于身体健康。作为水果，沙果的名气的确大不如前，不过现在北方依旧有部分农民坚持种植沙果。因为沙果的营养丰富、口感香浓，特别适合用来加工沙果酒，还可以用来制作零食、果脯，以前我们经常吃的果丹皮、山楂卷里面就有添加沙果，口感非常好。现在市面上所见到的苹果，大部分都是一些比较新的品种，或是一些味道比较好的品种，而沙果这种像苹果的古老水果，实在是太少见了。但即便是如此，在市面上的沙果价格也比现在那些好吃的苹果品种便宜很多，并没有“物以稀为贵”的意思，而价格低也使得很多农民朋友放弃种植沙果，所以现在沙果这种像苹果的水果，在市面上才不多见了。而且现在人们对于这些古老的水果反而很怀念，临近城市的一些沙果果园中，农民朋友也做起了农家乐，提供采摘、餐饮一条龙服务，也让很多人不仅亲近了自然，也尝到了小时候才有的水果。各位朋友，你吃过沙果吗？如果市场上有沙果卖，你会买来吃吗？欢迎留言交流，说说你的看法！
