“果珍李柰，菜重芥姜”
古人认为李子和柰子是水果中的珍品，芥菜和生姜在古人所食的蔬菜中占据重要地位。这次就来谈谈古人所喜爱的水果珍品。
李子
说起“李子”，小伙伴们应该都不陌生，清脆、酸甜的口感，开胃而又美味，但在小编看来，很难称得上“果珍”，后经小编仔细查阅，终于发现了这种水果在古代的重要地位。
从历史上看，李子在我国已经有两千多年的历史，比苹果的出现不知道要早多久。在两千多年前的《诗经》中，《木瓜》篇有这样的记载：“投我以木李，报之以琼玖”，而在另一篇《抑》中，也有“投我以桃，报之以李”的记载；至春秋末期，李成为了祭祀五果（桃、李、梅、杏、枣）之一，在中国古代的祭祀仪式上有着十分重要的地位。
而纵观中国历史，李子更是最受欢迎的水果之一，尤其是在魏晋六朝时期。这也解释了《千字文》中为什么将李子摆在如此重要的位置上。因为该书成书于南朝梁代，正是李子风靡的时期。差不多同时期的《西京杂记》《齐民要术》《风土记》中都有相关记载，甚至还出现专门赞颂“李子”的《李赋》。
而在药用价值上，李子也具有也抗衰老、防疾病的重要作用。
柰子
“柰子”则是一种很少听说的水果，外形上既像苹果又像山楂，也被称为“花红”、“沙果”。它是我国特有的一种水果，在汉代司马相如的《上林赋》中有“亭柰厚朴”的记载，晋朝的《广志》记载“柰有白、青、赤三种”，《齐民要术》中也有白柰、紫柰、绿柰、素柰、朱柰等品种记载。
相传在唐高宗时期，李谨以五色柰上贡，高宗大悦，特封李谨为“文林郎”，所以沙果又称“文林果”，在明代被广泛种植。
沙果性平，味甘酸，具有生津止渴，消食化积的作用。它香气浓郁、风味独特，曾风靡一时，但由于其产量低，存储期短，现在很少见。
这次就聊到这里，下次再来看看古人的日常蔬菜榜。
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