海棠果又叫八棱海棠、红海棠果等,不同的地区有不同的称呼,很多人对海棠果不够了解,而且吃起来有点酸,所以总是不吃海棠果,其实,海棠果也是一种营养价值很高,对健康帮助很大的水果,有很高的食用价值,下面我们就一起来了解海棠果吧!
海棠果的适应性相当强,可以在多种气候条件下生长。然而,为了确保果实的品质与产量,最好选择阳光充足、排水良好、土壤肥沃的地方进行种植。在我国,华北、华东、华中、华南等多个地区都是海棠果的理想种植地。
海棠不光是小苹果哦,海棠的定义,其实是蔷薇科下苹果属和木瓜属这两个属中多种植物的通称。比较常见的就是海棠和木瓜,都是蔷薇科的灌木或小乔木。春天开放的海棠花。跟苹果花有点难分伯仲。这也是自然的,亲属关系非常近,结果的样子很熟悉,跟苹果一样,也是一簇一簇的。
海棠果的功效与作用
1、涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症。
2、补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类,多种维生素,有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
3、生津止渴:海棠含有糖类,多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果。4、健脾开胃:海棠果中维生素,有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症。
5、提高抵抗力:海棠含有大量的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力。
海棠果的吃法
1.直接食用将新鲜的海棠果洗净后,直接咬着吃,品尝其原汁原味的酸甜口感。2.制作果酱(1)将海棠果洗净,去核切成小块。(2)加入适量的白糖,搅拌均匀,腌制一段时间。(3)将腌制出的果汁和海棠果一起倒入锅中,小火慢煮,期间不断搅拌,直至果酱浓稠。(4)待果酱冷却后,装入干净的密封容器中,可涂抹在面包上食用。3、海棠干海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。
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