导读：曾经盛行一时的六种水果，80年代倍受欢迎，现在已难觅踪影，你最怀念哪种水果呢？这些水果在80年代的农村小孩子心中拥有非凡的地位，是他们童年难忘的味道，将伴随他们一生。
第一种：农村里常称之为“甜杆”，看起来很像“高粱”
甜杆又名甜高粱、芦稷、芦穄，高度可达2-4米，茎杆多汁，味道甘甜。农民们常在田边种植这种植物作为零食食用。它的甜味不如甘蔗那般过甜，且有一股清新的香味。食用时需要小心，以免割伤嘴巴或手部。尽管外形类似高粱，但它并非粮食作物，其实质空心，不同于实心的甘蔗，从底部到顶部的穗都带有甜味。在玉米和高粱成熟时，其秸秆部分才会变甜，而并非所有秸秆都含糖。老练的农民能通过目测辨认甜杆，用镰刀割取接近地面的一段，大约一米长。玉米和高粱收获后，其剩余秸秆多用作饲料或燃料（过去如此，现代则有所不同）。这时，农田中的大人们会采集大量甜杆，捆扎带回家供孩子们享用。
小时候，我们家每年都会种植少量的甜竿，叫做甜荡荡，虽然类似高梁，但结构和甜度迥异，杆身如拇指般粗，甜度很高。每年父亲都会种植，多余的还会分给邻居。当地缺乏其他零食时，我们就吃这个，尽管食用时常会划伤嘴巴。上学期间，有时候甜竿尚未完全成熟，即穗尚未变黑，只是略红，味道不甚甜，但这也挡不住我们偷摘一个边走边吃。完全成熟后非常甜，有时剥皮时不慎也会割伤手，相当痛苦。小时候多少次因吃甜竿而嘴手受伤，现在已无人种植。甜杆即甜高粱杆，农村过去种植高粱主要为了食用，现因产量低和生活水平提高而渐弃种植。尽管某些地区仍有种植，但主要是为了使用高粱穗制作扫把。
第二种：沙果
沙果，正式名称花红，也称海棠果、文林郎果、林檎。沙果在夏至后期，连绵的雨季中熟成，居民们大多呆在家中，街头会有人挑着筐喊卖：换沙果啦！一斤麦子换一斤沙果！这种甜中带酸的果实非常可口。那时候小孩总是缠着祖母挖麦子去换取沙果。需要说明的是，在六七十年代的困难时期，沙果是许多孩子的童年记忆。尽管如今去寻找那些老树，已是村落的平坦记忆。最喜欢未完全成熟时的酸涩味道，而且含有糖心的沙果特别美味。回忆起小时候羡慕别人果园中红彤彤的沙果，那种馋意难以抑制。
二十多年前，市场上还能见到一种水果，我们称之为花红果子。在农历7月15前后成熟，比国光苹果略小，味道甜美，口感细腻，不易长久保存。果蒂处凸起，果柄呈歪斜状态。完全成熟时，果肉半透明，这被称为糖心。在黑龙江西部和北部，这种果实非常受欢迎，既可以鲜食也可制成罐头。但最好是等到冷却后再食用，如果刚煮好就吃，酸味会很重。多年来，这种果实已渐渐从市场消失。
第三种：鼻涕果
鼻涕果，在不同地方也有不同的称呼。你们那里怎么叫呢？在我们这里称为酸鼻子，这是一种野生果实，果实小巧类似李子，每到秋季成熟。成熟的果实捏起来软绵绵的，剥开后果肉白乎乎的，粘稠如鼻涕（可能因此得名酸鼻子）。软熟的果实甜美，未完全成熟的则酸味较重。小时候，一到果实成熟季节，我们便会与伙伴一起上山寻找，摘下果实带回家。软熟的当场食用，未完全软熟的留几天即可食用。有时候，即便是半硬半软的也会食用，酸溜溜的味道让人回味无穷，写到这里都让人垂涎三尺。
老家树木茂盛，树高且壮实，不易采摘，小时候我们通常会在地上捡拾成熟的果实，酸甜的味道是舌尖上的美妙享受！完全熟透的果实，黄皮带甜，冬天还可以用来制作护手润肤品，效果极佳，可防止手部干燥裂开。
第四种：拐枣
拐枣，也称为万寿果或鸡爪果，是我童年的最爱，至今想起依旧让人回味无穷，其味道独特！拐枣无疑是儿时记忆中的水果之王，现在已经难以见到。十多年未曾品尝，甚至很少见到图片，让人无比怀念。尤其是经过霜冻的拐枣，只有在霜降后才最为美味，霜降前果实酸涩。
小时候，村边有一棵拐枣树，每到果实成熟时，祖父就会带我去采购一些。由于祖父平日乐于助人，常给他人送鱼，到了卖拐枣的时候，卖家并不直接卖给我们，而是总会赠送我们一些，那份温情至今难忘。这种果实在我小时候尝过，味道极佳，小时候街上偶尔有人摆卖，长大后就不再见。拐枣不仅美味，还有降血压、通便、祛湿的功效。
第五种：屎瓜
屎瓜，在我们那叫屎个秧瓜，本地也称为马不蛋儿或屙瓜儿，我们通常不会食用，而是拿来玩耍，直到非常软。过去，田间地头常见这种植物，多是摘下来拿来玩耍，尽管它并不美味。青瓜时味道较苦，即使成熟后也不甜。尽管香味独特，味道并不好，皮非常薄，小时候只要将其放在屋内，整个房间都会弥漫香气，远胜过现在的空气清新剂。
屎瓜的根部大而块状。小时候一到暑假就会上山挖屎瓜根，切片晒干后卖给药材公司。其中百分之九十九都是苦的，偶尔会碰到不苦的。近几年随着农药的广泛使用，这种植物也逐渐消失了。
第六种：沙瓤西红柿
沙瓤西红柿汁多味美，酸甜适口，七八十年代的我童年时常食用，那时的柿子味浓郁，一次能吃下半斤重的五六个。写到这里都让人流口水……沙瓤西红柿如今已罕见，小时候常见的沙瓤西红柿格外美味。那时的西红柿比水果还要美味，又沙又面，酸甜可口，现在的西红柿质地坚硬。童年时生吃时会加些白糖，炒熟后更是香气四溢。现代西红柿的主要问题在于使用了多年生刺茄作为砧木进行嫁接，加之新品种的无限生长特性，使得果皮变厚，口感大不如前。尽管产量提高了，但美味却已大为不同。
现代的西红柿、茄子、黄瓜、青萝卜等多种蔬果已与过去大相径庭，不仅是西红柿，很多蔬果的口感和质地都发生了变化。
#深度好文计划#