外洋好友问我这个季候东北有啥好吃的？我说这季候吉林这嘎达没有特其它物产，就惟有肉好吃了。他强调着问蔬果类呢？我想了半天，告知他惟有昨年产的冰糖萝卜。
在旧时，四月初还属于吉林损耗昨年冬储的时令，冻货还盘踞着大多半家庭的瓜果篮。回顾中80年头开端，我家秋天才有了国光苹果和延边苹果梨储藏，应季新蔬果还无从谈起。然而这并不代表吉林市就不盛产增加维生素的蔬果，尤其是瓜果。
我以为吉林最佳吃的便是乌拉街产的香瓜，记得小时光，每年夏令，乌拉街的香瓜栽培户就会赶着马车，装满盖着幽香的黄蒿子的香瓜，到吉林销售。往日，乌拉街香瓜最驰名的种类是八里香、铁把香、小牙瓜、顶心红、灰鼠子等。即有适当丁壮人吃的甜脆口感的，也有很软、面的适当末年人牙口的“老太太乐”。
干核儿小麦黄是一种产量、个头很小的李子，它酸甜美味，有一种李子私有的幽香。这几年墟市上未几见，即使有出售的，那代价也曾经贵得一塌胡涂了。
这类梅李在吉林被泛称水核李子，有很多种类，甜度不错，但果香不如干核李子。不过由于个头大，这些年，它曾经完全排斥了干核李子，成为吉林地产李子的干流。
杏也和李子宛如，按果肉是不是与果核粘连大略分两种，即颜色偏浅的、核与果肉连在一同的水核杏，和颜色深黄的干核杏。当地杏个头很大，很面，自然也很甜。小时光奶奶家街坊院里有一颗大杏树，产的杏德行就尤其好。记得杏树主人陈奶奶说那杏树是古巴杏，是50年头从海外引种的。
甜脆和甜面的海棠果。我奶奶家天井里也种过。90年头，在五里河子和桦甸一带，海棠和苹果被嫁接，繁育出“幺二三”苹果，滋味也不错。
海棠果和杏是最先能吃到嘴的当地瓜果，在它们仍很青涩时，贪嘴的儿童们曾经当务之急地摘下来感想维生素的酸滋味了。
沙果。这东西很小，很面，我以为口感不如海棠。
这类结小樱桃的树曾经是院子里严重的果树，春季看花，夏令收果。小好友朝一个处所吐樱桃核，结尾长出树苗的故事在很多人家都产生过。
吉林把这类紫黑色小颗粒的叫山葡萄。往时平房栖身的人家，稍有旷地，都市弄上一架葡萄，夏令享用荫凉，秋天还能吃上葡萄。怅然此刻人们生计程度提升了，这类小颗粒、酸味大的山葡萄大多被用做酿酒的质料。
对了，葡萄的嫩蔓尖也算是一种瓜果——“酸梗儿”。
大颗粒的葡萄往时被泛称家葡萄，这些园艺师哺育出的葡萄口感对比好，甜度高、涩度低、颗粒大。小时光谁家要有家葡萄，仍是很让儿童们倾慕的。
灯笼果，我过去写过专题，很酸很酸的小瓜果。
洋蜜斯，传闻是东北特产。
红蜜斯，过去也写过专题。属于果、药两用瓜果。
黑每天，这些水渠边成长的野果，有没有出淤泥而不染的象征呢？
东北甘蔗——甜杆儿。甜高粱的高粱杆儿，有淡淡的甜味儿，吃法和甘蔗同样。
除了人们栽培的瓜果，吉林东部山区还盛产野果。这类很小的红树莓被叫做“托盘儿”，《吉林外记》中记录：……色红璀璨，味更喜悦……
小时光，蛟河的亲属常在托盘儿老练时送来一些，传闻好的托盘树不单临盆托盘儿，还盛产蚂蜂窝，采摘时一不防止，就会被蚂蜂蜇到。
尚有便是吃托盘儿时，有阅历的家里人也经常叮咛不成贪食，这东西吃多了“茬心”。
糖李子。有一种酸涩的滋味，须要冻一下再吃，口感才好。我的大舅爷园艺程度很高，曾经把糖李子嫁接在海棠果树上，成绩产出了一种比沙果略小的大号糖李子，可是口感改善未几，仍是冻过口感才好一些。
元枣子！东北猕猴桃。一种在藤蔓上结的野果。老练时微红，但不易保管。是以大多是在青果时就被摘下。“捂”一段时光，让其变软后再食用。
山里红。这类山查的嫡亲分两种，一种是个头小、果肉很薄的铁山里红，口感不好。另一种是果肉厚，果核小的面山里红，我以为口感要比山查好。
曾经陈列了不少瓜果，但必定尚有我没料到的。好似小时光还吃过山梨，那是一种个头不小的面梨。
我妈妈增加说，过去尚有一种苏联蜜斯，比红蜜斯个头大。我不记得吃过，但仍是上彀去查了一下——都是这类蜜斯，这玩意儿咋吃啊？！
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