苗木生产实生苗生产

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知识目标

◎了解主要砧木种子的类型与特点,掌握砧木种子的层积处理方法,掌握砧木种子的播种方法。

技能目标

◎能够完成种子采收、层积处理及播种等生产环节。

德育目标

◎培养学生耐心细致的工作作风和岗位责任意识。

在生产上实生苗主要作为砧木应用,如山定子、秋子梨、杜梨、山桃、毛桃等。实生苗生产主要环节为种子采收、层积处理、播种和播后管理。

生产中利用实生苗进行嫁接,以提高苗木的抗逆性,如利用山定子砧木以提高苹果的抗逆性;还有利用砧木改变生长特点,如矮化、早熟、耐盐碱等。

一、主要果树砧木种子的类型与特点

(一)苹果

1.山定子、毛山定子

这两种类型是抗旱、耐瘠薄的砧木类型,但这两种类型不耐盐碱,抗旱力不如海棠果。

2.海棠果

该类型抗旱、抗寒、抗涝、耐盐碱。其中的崂山柰子具有矮化效应。

3.八棱海棠

该砧木类型较抗旱,耐涝、耐寒、抗盐碱。

4.新疆野苹果

该砧木类型比较抗旱、抗寒、耐盐碱。

5.花红(沙果)

其中类型较多,对树体有矮化作用,结果早。

6.M9

M9是一种从英国引进的矮化砧木,根系浅,须根多,不抗旱、抗寒、抗涝,压条生根困难,树体结果早。

7.M26

M26是一种从英国引进的矮化砧木,固地性好,抗寒,抗白粉病,能耐-17℃低温,抗旱性差。

8.MM

MM是一种从英国引进的半矮化砧木,抗根棉蚜,固地性好,耐-17℃低温,压条生根好,可以进行硬枝扦插,结果早。

(二)梨

1.杜梨

杜梨是平原地区梨的主要砧木之一,根系发达,耐涝、耐旱、耐盐碱,与中国梨和西洋梨的亲和力强,结果早,寿命长。

2.秋子梨

秋子梨是山地梨树的主要砧木,抗寒,抗腐烂病,丰产,寿命长。

3.褐梨

褐梨适应性强,抗旱、耐涝,生长势强,结果晚。

(三)桃

1.毛桃

毛桃耐涝、耐盐碱,与桃树各品种嫁接亲和力强,苗木生长势强,是一种应用广泛的砧木种类。

2.山桃

山桃耐寒、抗旱,但耐涝及耐盐碱性不如毛桃。与桃树各品种嫁接亲和力强。适于较干旱的山地应用。

3.毛樱桃

毛樱桃耐寒抗旱,与桃树各品种嫁接亲和力较强,有矮化作用,苗木早果性强。

(四)葡萄

1.山葡萄

山葡萄的抗寒力极强,与葡萄的嫁接亲和力好,但是,扦插难生根。

2.贝达

贝达是我国北方地区普遍采用的一种抗寒葡萄砧木,该类型与葡萄的嫁接。亲和性好,结果早,扦插容易生根。

3.河岸葡萄

河岸葡萄抗寒,抗根瘤蚜,扦插容易生根。

(五)李

1.山桃、毛桃

这两种类型耐盐碱、耐瘠薄,抗寒,嫁接亲和力强。

2.中国李

中国李抗寒、耐湿、嫁接亲和力好。

3.毛樱桃

毛樱桃抗寒、抗旱,有矮化作用。

4.杏

杏与中国李和欧洲李嫁接容易成活,结果早,但抗涝性差。

(六)杏

1.山杏

山杏该类型抗寒、抗旱、耐瘠薄,嫁接亲和力好。

2.杏

杏比较抗寒、抗旱。

(七)樱桃

1.山樱桃

山樱桃较抗寒,抗根头癌肿病,嫁接亲和力好。

2.中国樱桃

中国樱桃主要包括草樱桃、莱阳矮樱桃和毛把酸3个类型。其适应性较广,较耐涝,但耐寒、耐旱能力较弱,根系浅,扦插、压条容易生根。

(八)山楂

主要砧木有山楂(山里红)和野山楂(小叶山楂)等。

二、主要砧木种子采收时期、处理方法、贮藏方法(表2-1)

表2-1主要砧木种子采收时期、处理方法、贮藏方法

(一)砧木种子质量检验

1.种子净度

种子净度是指被测样品中纯净种子重量占被测样品总重量的百分率。净度是种子播种品质的重要指标之一,是划分种子品质等级和确定播种量的主要依据。种子净度越高,说明种子质量越好。

纯净种子是指完整无损、发育正常的种子;废种子是指能明显识别的空粒、腐坏粒、严重损伤粒和明显失去发芽能力的种子;夹杂物是指种子以外的其他掺杂物。

2.千粒重

种子重量主要指千粒重。通常指气干状态下,粒种子的重量,以克为单位。同一砧木种子的千粒重越大,种子质量越好,它是种子品质的重要指标之一,也是计算播种量的重要依据。

千粒重的测定方法是,从纯净种子中随即抽取粒为一组,共取两组,分别称重,计算两组的平均重量,当两组重量之差不超过平均重量的5%时,则以平均重量代表该批种子的千粒重;否则应重做。

(二)种子生活力鉴定

1.观形法

好种子大小均匀、饱满、种皮新鲜而有光泽。剥去种皮,子叶和胚呈乳白色,不透明,有弹性。此法速度快,但要有一定的实践经验。

2.染色法

常用染色剂有:0.1%~1%的四唑、0.05%~0.1%的靛蓝或5%的红墨水。具体方法为:先将种子浸入清水中12~24小时,种皮软化后,剥去种皮置于上述之一的染色剂中2~4小时,之后用清水冲洗数次,凡是子叶和种子不着色者则为好种子,着色者则为失去生活力的坏种子,统计好种子数量与坏种子数量,计算好种率。

3.发芽法

将层积处理后的种子置于下覆湿纱布的容器(上覆两层湿纱布)中,于18℃~25℃条件下催芽3~5天。依据发芽数量的多少来鉴别种子的好坏。发芽率高的为好种子。此法最准确,但速度慢。

(三)种子消毒

种子消毒可以消除种子携带的一些病菌,确保苗齐苗壮。有两种常用的药剂和方法。

1.福尔马林溶液

福尔马林的应用浓度为0.15%。应用方法为:将砧木种子在上述溶液中浸泡15~30分钟,取出后密闭2小时,然后将种子冲洗干净再进行层积处理。

2.硫酸铜和高锰酸钾溶液

硫酸铜的应用浓度为0.3%~1%,浸种时间为4~6小时;高锰酸钾的应用浓度为0.5%,浸种时间为2小时,或用3%的浓度浸种30分钟。浸种后进行层积催芽。

(四)砧木种子的层积处理

北方落叶果树大部分具有自然休眠的特性。休眠的种子在生长条件下不能萌发,只有在一定条件(低温、通气、湿度)下经过一定时间(后熟)才能萌发。造成种子休眠的原因是种胚发育不完全,种皮或果皮的结构障碍,种胚尚未通过后熟过程。

生产上通常将种子与湿沙按一定比例(小粒种子1∶3~1∶5,大粒种子1∶5~1∶10)混合,然后置于低温(-5℃~17℃)及一定的通气条件下,经过一定时间来完成种子的后熟过程。这种方法叫层积处理,又称沙藏。

砧木种子所需的沙藏时间的长短主要受砧木种子的遗传性影响(表2-2)。

表2-2主要果树砧木种子层积日数(2℃~7℃)

(五)播种前的土壤准备

1.整地作畦

播种以前要进行土地平整,做畦施肥。畦面宽80~90cm,长数米,畦向最好为南北方向。每公顷施用腐熟有机肥kg左右,然后进行翻耕、浇水。

2.土壤消毒

土壤消毒的主要目的是消灭土壤中残存的病菌,如猝倒病菌。常用的药剂和方法有两种。

(1)硫酸亚铁(黑矾)。配成2%~3%的水溶液,药液用量为4~5kg/m2,均匀喷洒在土壤表面后翻耕,使药液与土壤混合均匀。

(2)五氯硝基苯混合剂。用75%的五氯硝基苯与25%的代森锌敌克松等药剂混合均匀配制成药土,播种时撒入播种沟内。用药量为4~6g/m2。

3.土壤灭虫

土壤灭虫的常用药剂有西维因。施用方法为:将5%的西维因粉剂与细土混合均匀制成药土,撒于土壤表面后进行翻耕,用药量为5g/m2。

三、播种及管理

(一)播种时期

1.露地直播时期

我国北部地区多为春播,少数进行秋播。春播时,华北地区一般为3月中旬至4月中旬。秋播时一般在土壤结冻前完成。

2.阳畦育秧播种时期

如春季采用阳畦育秧可比当地露地直播时期提前20~30天进行。

(二)播种方法

1.露地直播

露地直播是目前采用较为广泛的一种方法。大粒种子与小粒种子的播种方法有所区别。山桃、毛桃等大粒种子一般采用点播。这种方法是按一定的株行距将砧木种子点播于畦床播种沟内。一般株距为10cm左右,行距为25cm左右,每个畦面均匀播种2~4行。这种播种方式苗木生长健壮、整齐,田间管理方便。山定子、海棠、杜梨等小粒种子一般采用条播方式。这种方式是按一定的行距在畦床上开沟,将砧木种子均匀撒播于播种沟内。一般行距为25cm左右,每个畦面均匀播种2~4行。出苗后进行间苗移栽,以保障行内苗木的株距基本一致。但是,这种播种方式用种量较大。

播种前土壤底墒要好。人工播种时,开沟要直,沟底要平,深浅要均匀一致。开沟深度要依种子大小而定,开沟后立即播种,覆土厚度一般为种子短轴直径的2~3倍;如果土壤沙性较强或气候干旱或秋季播种时,覆土厚度可以适当加厚;相反,如果土壤黏重或气候湿润覆土可以薄一些。小粒种子的覆土材料以细纱土最好,切忌用黏土覆盖。

播种量是指在单位面积土地上计划生产一定数量高质量苗木所需要的砧木种子的数量。

2.阳畦育秧播种

目前,小粒种子多采用阳畦育秧、移栽的方式。这种方式可以节省种子用量,移栽时区别不同秧苗大小分别进行,保证苗圃地苗木整齐一致,且苗木生长快,当年嫁接率高。

阳畦一般采用低畦,畦向最好为东西向,畦面宽1m,畦长10m左右,施足腐熟的有机肥以后进行翻耕,整平畦面,充分灌水,等待播种。播种之前再灌1次小水,水渗下以后马上播种,播种采用撒播的形式,每平方米播种量50~g,撒播均匀后用平锹将种子轻轻抹压于畦面泥浆之中,均匀撒覆0.5cm厚的细沙土。覆土后马上起拱扣棚。

播种后到出苗之前一般不进行任何管理,幼苗出土以后,选无风温暖天气进行2~3次除草工作,注意除草要快,除草前后均要注意灌水,此时的灌水量不要过大,随后及时扣棚。幼苗生长到“三叶一心”时,开始控制灌水,进行逐渐通风炼苗,1周以后(最好选半阴天)将拱棚全部去除进行露地炼苗。在炼苗过程中一般不进行灌水,尤其在露地炼苗过程中一定不要灌水,以确保秧苗健壮及移栽成活率。

一般露地炼苗1周后即可移栽(河北秦皇岛地区一般在4月底~5月初)。移栽时最好要“随起随栽”,先将苗床灌1次透水,水渗下以后,用平板锹平推起苗,起苗深度为20~25cm,尽量保持秧苗根系完整,带土放到运苗容器中,及时运到栽植地点。在做好的苗床内,按一定的株行距进行带土栽植,栽植以后及时灌水。

(三)播种后及移栽后的管理

1.露地直播苗的管理

一般在出苗以前不进行灌水,苗木出土以后及时将塑料薄膜破开小洞放出秧苗;出苗整齐以后,灌1次透水,用土覆盖膜面,防止杂草。进行条播的苗木在苗木生长到10cm左右时,进行适当的间苗及移栽,保证苗木整齐。

2.移栽苗的管理

在移栽后的2~3天内每天早晨灌1次小水,保持苗床湿润,保证苗木成活。在苗木的快速生长期,要加强肥水管理,及时进行中耕除草和病虫害防治,促使苗木迅速生长,保证在嫁接时期苗木生长到可嫁接粗度。




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