东北有的东西，只有东北人才知道，外地人完全
整不明白，看见两眼一抹黑，坐地就蒙圈，这才是
老东北人应该具备的硬知识，使出真章的时候到了
东北茅楼一大怪zuiwangbudiao东北有天然无污染的厕所也叫茅楼，贼神奇
夏天的时候，听着蛙声，听着清风吹叶子的沙沙声
在茅楼里和苍蝇、蚊子、小咬作持久而激烈的斗争
冬天的时候胆战心惊，踩着木头上面的积雪
已经成冰，底下贼深，整个过程不敢有一点
疏忽大意，生怕一不小心，就真掉进茅楼了
东北的茅楼一般都在房前屋后，或者园子里面
有的带门，有的不带，基本上很简易，只能容纳一人
后来农村条件好了，也安装了简易的浴室，只能在
夏天的时候使用，用火热的阳光晒大水袋，随时洗澡
刚下鸡蛋生着喝zuiwangbudiao东北有一种很生猛的吃鸡蛋方法就是生喝
刚下的鸡蛋，直接凿开个洞，就往嘴里倒
喝的都贼香，一顿能喝三四个鸡蛋，但是
小编没敢尝试过，有喝过生鸡蛋的粉丝吗？
出来说说是啥味呗？喝下去是啥感觉？
苞米叶子用处多zuiwangbudiao苞米叶子在东北真的是万能的，既可以烧火、引火
也可以垫在鞋里当鞋垫，你还别说，真暖和还不扎脚
还能蒸干粮的时候放在锅边，不糊吧，也不粘干粮
比提布砸好使多了，还不用洗，真是节能环保
各种节吃饺子zuiwangbudiao东北对饺子有执着的热情，不信你看
过阳历年吃饺子，过阴历年吃饺子
十五吃饺子，立春吃饺子，冬至夏至
也吃饺子，伏天吃饺子，立秋吃饺子
三九，端午，中秋，过生日，离开家
吃饺子，回家吃饺子，来人去且吃饺子
去饭店点主食吃饺子，大事小情吃饺子
对饺子馅也有讲究，酸菜馅是所有东北人的最爱
酸菜肉，酸菜油嗞啦，一盘子热腾腾的饺子蘸点
蒜酱和酱油醋，吃完了再喝点饺子汤，赛过活神仙
房檐下的小燕窝zuiwangbudiao一到春天的时候小燕子就从南方飞到北方
在北方的房檐下筑巢，夏天傍晚时，成群
的小燕会在电线杆上嬉戏，休息，唧唧爪爪的
叫个不听，你总是喜欢站在电线杆下数小燕子
或者往电线杆上仍土啦卡，吓唬小燕儿，都飞了
那时候感觉小燕儿的叫声就是五线谱中的音符
小燕儿很勤劳，几天就能筑好一个巢，贼精致
有这种大家庭的，燕窝规模贼拉大
有这种半封闭的，窝小温馨不怕冷风吹
有这种半封闭的，视野开阔，随时和大自然亲近
筑好燕窝，就要开始准备下蛋了，小燕的蛋小巧
我曾经拿着梯子去掏鸟蛋呢，小燕儿回来急的
召唤来一群小燕在我旁边盘旋，叫个不停
话说，小燕的蛋真的很好吃，好吧，原谅
小编曾经年少无知，扼杀了幼小的生灵，忏悔
刚长成型的小燕一张嘴就是黄嘴丫子
东北有句老话说小孩的，就是黄嘴丫子没退呢
小燕崽子多，而燕子妈妈爸爸就两个，忙的根本
停不下来，抓妈棱，抓各种小虫子，远远看到
燕子妈妈爸爸的小燕就张开大嘴，等着吃
厉害的小燕就能把柔弱的小燕挤掉燕窝，这样
竞争对手少了，小燕们吃的就多了，小编还
曾经捡到过被挤掉的小燕和试飞不成功的小燕呢
生吃大葱大蒜各种菜zuiwangbudiao东北老爷们喝酒，都得有点大葱，毛葱，大蒜
要是没有这几样都感觉喝的不尽兴，小编一直
很好奇，问问老爷们粉条子们，喝酒吃这个不辣吗？
东北不仅生吃大葱大蒜，胡萝卜，大萝卜，水萝卜
生菜，苦苣，婆婆丁，茄子、木耳，大豆腐，毛葱
干豆腐，辣椒啥的都能生吃蘸酱吃，外地人无法理解
夏末疯狂晒干菜zuiwangbudiao东北冬天没啥吃的，就得尽量把夏天吃不了的
晒成干到冬天的时候吃，比如土豆干，炖鸡炖排骨
贼好吃，艮揪，可比土豆好吃多了，豆角干，就是
把豆角切成丝，晾成干，冬天的时候拿出来用水泡泡
和粉条子一起炖，贼下饭，茄子干和冻茄子，茄子味
基本上完全保留，干白菜，打点鸡蛋酱那是真好吃
萝卜干，萝卜小咸菜配大米粥，沙果干，冬天嘎达牙
大规模储存秋菜zuiwangbudiao冬天还有就是存秋菜，那规模，那场面是相当壮观
胡萝卜，大白菜，大葱，大萝卜，土豆子，一大车
一大车的运来，一大群老娘们围上来，不一会就卖空
价格还贼啦的便宜，基本上花不了多少钱就能解决
一个冬天的秋菜，那场面你还记的不？
东北冬天腌菜zuiwangbudiao东北秋菜多半是被各种腌制了，比如大白菜就被
腌制成酸菜，腌酸菜最好用大缸，上面还得压块石头
茄子被做成蒜茄子，芥菜疙瘩被腌制成咸菜
腌咸菜最好用坛子，腌出的咸菜味道好，不易坏
夏夜乘凉全家出动zuiwangbudiao夏日傍晚，一家人和全村人坐在大道上乘凉
大人们就是唠唠家常，打打扑克，扭扭秧歌
小孩们就是各种淘气，晚上蛛蛛出来，专门
破话他的网，玩闹时被蚊子叮了也感觉不到
回家一看满腿都是大包，玩累了就依偎在爸妈
身上听着大人们讲一些鬼神故事和奇闻异事
一下子就安静下来了，吓得都不敢动弹
东北炉子火盆zuiwangbudiao以前东北用的是炉子，生炉子，一般都在屋里面
冬天漫长而无聊，所以东北孩子就自己找事干
拿一个土豆切成片，放在炉子上烤，烤熟了就吃
感觉自己动手做的很好吃，还烤地瓜，烤黄豆
烤瓜子，烤苞米粒，烤豆包，反正逮住啥烤啥
还有就是炕上的火盆，也是东北孩子烤东西的武器
烤毛葱，烤土豆，一群人围着火盆吃烤好的土豆
那种简单的幸福，是我们再也回不去也最羡慕的生活
大冰溜子、舔铁大门zuiwangbudiao冬天房檐子下的大冰溜子，一个接一个
最愿意就是用棍子打冰溜子，一个一个的打
感觉可好玩了，还有就是把冰溜子当成武器
拿着可哪跑，嘴里念着当时流行的武功秘籍
据说东北的铁大门都是甜甜的，所以，无数个
东北孩子前仆后继的去舔，终究都付出了血的代价
你小时候舔过铁大门吗？味道是甜的吗？当时去舔
的时候是啥心理？是鬼使神差？还是就想试试？
过年杀年猪包豆包
zuiwangbudiao
上冻了，东北家家户户开始准备杀年猪了
一大早晨就能听见三五个膀大腰圆的大老爷们
部署战略，咋把圈里的猪抓住，不让它跑咯
抓完猪就要开杀了，嗷唠一嗓子喊人来杀
接血的，按着猪的，用脚踩住的，干啥的都有
老娘们们都搁屋里烧开水准备饭，杀完好秃噜猪
小孩崽子就搁杀猪那瞅，害事巴拉的指定就挨骂
卸猪肉肠子、后秋、排骨、里脊、猪蹄、猪脑袋
整差不多了就做饭，切酸菜，整几大块瘦肉、肥肉
几大块骨头，血肠，兑一大碗蒜泥，倒上酱油搁点盐
酸菜和猪肉上桌就开造，整点散装白酒，边吃边唠
杀完猪过两天就靠油嗞啦，整两块瘦肉和猪腰子
刚出锅热的乎就能吃，那真叫一个享受
还有就是包豆包，你帮我包，我帮你包，昏黄
的灯光下，听着故事，坐在热炕头上包豆包
这么温馨的场面，幸福的时光，永远都忘不了
吃婚宴流水席
zuiwangbudiao
早前东北农村婚礼宴席都是搁个个家办的
菜是村里有名的厨师炒的，那时候觉得味道贼好
全村老娘们都出动，摘菜，洗菜，切菜，刷碗
刷盘子，刷筷子，刷杯子，烧火，给厨师打下手
一大堆老娘们边干活边叽叽喳喳的唠家常，热闹
全村的小伙子都被召集，去端菜，借东西，盛饭
也就是唠头忙的，都是义务劳动，给两盒烟感谢
全村的凳子，桌子，碗筷被征用，各家画上记号
防止拿错，记上各家数量，摔碎了好赔给人家
孩子都会跟着老妈老爸去坐席，算是开荤解馋
谁家要是有个结婚的，小孩都乐够呛，一直张罗
张罗着早点去，老问啥时候开席，去厨房看着
一盘盘的硬菜，流着哈喇子，跟着孩子们跑闹
那种全村人一起热闹的场景，才是最忘不掉的记忆
一套封建老迷信zuiwangbudiao1、吓到叫魂
东北以前有个说道，就是孩子吓到了就给叫叫
大致的说法就是这样，摸毛，吓不着，摸头信
吓一阵儿，孩子跟妈回来吃饭/睡觉/玩儿
就能把孩子吓丢的魂儿给叫回来，据说很灵哦！
2、治病靠跳大神
日落西山黑了天，家家户户把门关
十家都有九家锁，就有一家门没关
要问为啥门没关，敲锣打鼓请神仙
东北跳大神搬杆子，老娘们老爷们被成精的
黄鼠狼附身，就拥有了特殊功能，喝下一瓶子
六十度白酒都啥事没有（据说），能看病，什么
小孩子，大人招上啥了，家里已故的人找上门了
吓着了，就请跳大神的“出马”，贼拉邪乎呢
今日互动（评论里见）
粉条纸们，这些怪象你都经历过吗？
听说你是才子，她是才女
可是你们都“怀”才不“育”
何不来找小编来投个稿
才华施展了，还给你钱
这便宜你都不捡，你似不似傻
本文由闲话东北原创
未经授权不得转载
想真正了解东北？你迟早会
