香椿芽

朋友送过来一袋香椿芽，浓郁的香椿味顿时充溢了鼻息，唤起了儿时的记忆。

小时候一直跟着姥姥，似乎对香椿的喜爱便是源于姥姥。每年东风起，香椿刚刚发芽，姥姥便掰下嫩嫩的有些发红的小香椿芽来炒蛋。姥姥说，嫩芽越掰越长得多。我颠颠地跟在姥姥身边，手里捧上一把嫩芽，闻着那香香的味道，欢快跑着的交到舅妈手里，香椿鸡蛋便会成为盘中大菜，每人都尝上一点，唇齿间都浸满了芳香，好像一直香到了今天，味蕾没有丝毫改变。

那是一个安静的小乡村，在那个并不富裕的年代，几乎家家都会种上一两棵甚至更多的香椿树，在青黄不接的春季，香椿绝对是难得的美味。除了香椿，人们还会在院里尽其所能的种上一些树，比如枣树、梨树、杏树、桑葚树、沙果树（不太清楚它的学名），还有槐树、榆树，这样每年都可以吃到自家产的甜甜的瓜果和用槐花榆钱做的美味。人们还会在小院里最大可能的种上一些蔬菜，豆角黄瓜丝瓜茄子西红柿等等等等，当季的蔬菜也便不发愁了。每当瓜果蔬菜成熟的时候，徜徉在树下菜畦间，那种快乐是语言难以言传的。

记忆中的香椿是清香清香的，瓜果是甘甜甘甜的，同样记忆深刻的还有慈爱勤劳的姥姥，溺爱着我的舅舅舅妈哥哥姐姐，还有小院里一群小伙伴们欢闹嬉戏的笑声，那里有我的永远的发小。

后来到了小县城，妈妈也在院里种上了两棵香椿树，爸爸在院里种上了各种蔬菜。每年春天，我眼巴巴得盼着小香椿芽快快长出来，妈妈就可以炒鸡蛋满足饥饿的味蕾了。还有爸爸养的那只小猫，经常卧在香椿树下，它似乎也陶醉于着香椿的味道，沉迷而不能自拔。

浓浓的香椿味，那是一种思念的味道。