作为全球最知名的水果，苹果的地位无与伦比。你会在很多古代神话里看到苹果，比如亚当和夏娃吃了诱惑的苹果，产生羞耻心，能辨是非和善恶。比如希腊神话中的金苹果，出现在两个神话故事中。苹果在古代，被称为柰、林檎、頻婆果等，在中国的历史也相当悠久。同时，中国是目前最大的苹果产地，产出苹果的数量达到全世界的65％以上。这里还有一个关于苹果的冷知识，世界上所有的苹果都来自同一个祖先。而这个祖先，生长在中亚和我国新疆地区，一种被叫做“新疆野苹果”，或者也可以称为“塞威士苹果”的野果子。外表很不起眼，吃起来又酸又绵软，一点也不像我们市面上买到的苹果那样。不过，要说明一点的是，虽然新疆野苹果在我国出现，但不代表我国是苹果的原产国。根据研究，苹果的原产地是中亚，所以我国古代的文学作品中，苹果这种水几乎没有记录。最早的水果记录是《诗经》里的桃子。现在我来问大家一个问题，如果大家见到了苹果、沙果、林檎、海棠，你们能分辨清楚它们到底是什么水果吗？别以为很简单，因为这些水果全都是苹果属水果，但细分下去的话，还是很有说头的。但大家知道一点，它们不是同一种水果。“中国苹果天山来”这句话的意思很明确，说的就是中国苹果起源于新疆。随着地壳变化和气候变化，新疆苹果转移到伊犁谷地，形成中国苹果的起源。然后从新疆苹果不断改良、嫁接，如今山东地区的苹果最有名。如今，全世界已经有超过种苹果。而且各地果农还在研究如何把苹果改良得又大又甜又脆。根据颜色，我们可以把苹果分成青苹果、黄苹果和红苹果。红苹果最受人欢迎，红艳艳的颜色惹人喜欢，而且口感清脆，一般比较甜。关于苹果，还有一个小故事。相传有一个叫“萍姑”的小姑娘，孝敬父母，心地善良。有一年，萍姑生活的村庄出现一种怪病，村民因为怪病相继死亡。在大家一筹莫展的时候，萍姑梦到一位神仙告诉她，南海边上有一棵果树，果子能治疗怪病。但神仙同时告诉萍姑，摘取果子是有代价的，每摘下一颗果子，萍姑就会老上一岁。第二天，萍姑毫不犹豫前往南海，划船找到果树，一共摘下66颗红果子带回村庄，萍姑也从一个小姑娘变成迟暮老人。乡亲们看到一位老人带着果子进村，很好奇。当他们发现听完老人的经历，才认出这是他们的小姑娘萍姑。乡亲们含泪分食红果，果然灾病很快过去。人们为了纪念萍姑，就把果子取名“苹果”。
