现在已是晚秋，北方的寒风让人瑟瑟发抖，而寒冷却让有些因为农产品滞销的农民抑制不住内心的烦闷，今年虽然很多农产品都获得了丰收，但是对于有些农民来说却高兴不起来，比如种植苹果的农民，最近一段时间，苹果价格遭遇到了滑铁卢，不光各大媒体进行报道，另外很多果农也比较纳闷，苹果价低卖不动的原因，已是晚秋时节，甘肃礼县还有不少苹果等待上市。
而在这个晚秋时节，有一种农产品却出现了市场火爆的情况，它就是“山楂”，在我们山东叫“沙果”，也有叫“红果”的，山东不光是蔬菜种植大省，也是山楂主产地，主要种植区域在临沂、聊城、枣庄、潍坊等，而就光我们枣庄山亭就达到2万多亩山楂。
其实今年山楂的行情还是不错的，前段时间大家可能注意到价格可能略低，尤其在前段时间的河北山楂出现了低价没人要的情况，而现在山楂市场却是另外一番景象。今年山楂同样的产量比较大，可能很多人要问：为什么今年所有农产品都出现增产的情况呢？其实除了农业技术的发展，另外就是今年天灾少，在风调雨顺的年，农产品都获得了大丰收。
今年山楂从9月份开始采摘，到现在虽然已经是晚秋了，但是山楂园子里还有不少没有采摘完的果子，在我们这主要种植的是“棉球”和“大五棱山楂”，棉球的价格稍微低点，而大五棱山楂价格能达到三四元一斤，这个价格相比前段时间有些低价区的7毛钱自然算是比较高了。
今年山楂收成产量大，每棵树产量能达到多斤，在山亭这个地方种植山楂的很多，不光有的人种植山楂，还有制作一些山楂加工企业，另外当地有不少农民也在一些大城市做起来糖葫芦生意，当地村民马大哥表示，现在当地有的村民把山楂主要销往济南、石家庄、大连等地，还有的人专门做糖葫芦，一串糖葫芦能卖到10元，对于这些一边种植山楂一边卖糖葫芦的农民来说，短短半年的时间赚个七八万没问题。
其他地方山楂可能运输时间太长，会影响到果子保存，但是这里的山楂却比较耐储运，这自然也是有窍门的，在果子采摘下来的时候，当地村里就有一些半加工的厂房，里面很多留守妇女将在此做工，将果子卓一分拣，然后进行简单打包，所以也能保证山楂的颜色还有品质。
其实山楂这东西为什么说现在不愁卖呢？主要是冬季是山楂的消费旺季，我们不光可以在超市可以看到很多鲜果，另外像大街小巷的卖糖葫芦的也渐渐多了起来，说到糖葫芦大家都应该吃过吧，又甜又酸，近些年虽然糖葫芦的价格比较高，但是在市场上作为一种零食来说吧，还是比较深受消费者欢迎的。在当地村民还表示：山楂如果上市比较早，即使在10月份，那么有的山楂很难挂住糖，所以市场对于那时候的山楂消费量并不大，而现在山楂不同，尤其最近一段时间天气比较寒冷，这个时候的山楂最适合做糖葫芦了。
看着今年丰收的山楂，很多农民也农民笑开颜，现在除了枣庄，另外烟台的山楂还没到采摘时间，想必今年也是一个丰收年。
关于山楂，你喜欢吃吗？你喜欢制作成糖葫芦还是罐头呢？欢迎大家留言告诉我们。
